《广东早茶》是一档以早茶为核心内容的美食纪录片。通过广东早茶的8个品类，讲述背后的8种美食技艺、8种食客故事，打造一部专属于广东的烟火生活录，传递得闲饮茶慢叹人生的岭南生活方式。
这部影片以一种前所未有的方式带领观众走进医院的核心地带。它揭示了在一线背后庞大的人员网络和流程，正是这些人员和流程支撑着医院24小时不间断地运转。
北极地区总是带着神秘色彩，也是神话传说中的迷人胜境。然而，这里每年有九个月被冰雪覆盖，生存环境比世上其他地方更为严苛。这里乍似冷酷无情，原来却是不少物种的家园 ——北极熊、弓头鲸、一角鲸、厚嘴海鸦，还有人类皆居于此，北冰洋部分水域更是全球最丰饶的海洋生态系统之一。数千年来，因纽特人和前居者适应了北极地区，并在此落地生根。他们在冰原上寻找食物，互相交往，起居作息。为了生存，因纽特人还发展出一些特别的技能，他们透过观察冰雪反照在云层上的光，便能判断在远处有没有开阔的水域。这些传统智慧正好帮助前来研究的科学家。现时，北极地区已成为研究重点，科学家揭露了全球人类活动正如何影响这片遥远脆弱的地方。全球暖化对北极地区的影响比其他地方更为严重，北冰洋上的永久浮冰已缩减近百分之七十，如情况持续，终有一天北冰洋在夏季将完全无冰。世代生长在这片冰天雪地的动植物和居民能否适应这种变化？全天域电影《奇幻冰极》在探访这片奇妙异境之余，更会介绍冰对于北极地区和全球各地所发挥的重要作用。大家齐来与科学家和因纽特人一起，细察这个冰雪王国。
第一季 深入路易斯安那州腹地，坐落着美国最大的沼泽地——绵延数百万英里、荒凉的河口、沼泽和湿地。这里自然资源丰富，人类竭尽全力将其驯服。许多居民是18世纪被迫离开加拿大的法国难民的后裔，他们定居在这片严酷而又壮丽的土地上。《沼泽人》第一季将带您踏上一段隐秘世界的旅程，探索美国南部腹地的河口和沼泽地。居住在这里的人们生活在社会边缘，被称为卡津人。阿查法拉亚沼泽的卡津人坚韧不拔、自力更生、极其独立，至今仍传承着祖先的许多行业和传统。《历史》杂志的《沼泽人》跟随这些沼泽居民度过了一年中对他们的生存至关重要的时期：为期30天的鳄鱼狩猎季节。从本质上讲，这是一个独特的美国故事，讲述了一群自豪而又技艺高超的美国人，不顾重重危险和考验，在快速现代化的世界中努力维持古老的生活方式。
國際探險家艾德史塔福認為，極限探險與在充滿挑戰的環境中生活，有助建立起良好的關係，他甚至在2023年4月舉家搬到哥斯大黎加。現在，他帶著六組素人爸爸和孩子來到貝里斯的叢林，試圖實地驗證他的理論。他們以貝里斯中部的探險基地為核心，爸爸與孩子每天深入叢林、瀑布、馬雅神廟和島嶼，接受各種脫離舒適圈的挑戰，促使他們重新檢視親子的連結與羈絆。
一条川江，世界上最危险的航道。一个英国人沿江而上，寻找新的商业市场。一座古城在不断涌来的潮水中，已经听见扣门声响。这是发生在19世纪末的一场角力。一方是大清朝廷以及重庆的黎民百姓，另一方是野心勃勃的英国冒险家。
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第四季以谷物为视角重新审视我们美味的星球，挖掘展现世界美食地图，从美食中折射出世界各地的美食智慧与中国人个性的独特侧面。将以全人类的视角放眼整个地球，寻找世界范围内正在发生的谷物与人类共生的故事、多样美食与谷物之间的碰撞，透过这些故事我们可以窥见农业诞生至今的一万年中，人类与食物之间相互塑造的传奇。
一位远见卓识者，一位谜一般的人物——不朽诗人威廉·巴特勒的弟弟——以及一段从未在银幕上讲述的故事。影片由爱尔兰演员皮尔斯·布鲁斯南担任旁白，著名爱尔兰作家科尔姆·托宾担任编剧，以诗意、哲学且富有启发性的视角，探索了描绘爱尔兰的杰克·B·叶芝的遗产。
本片讲述的是南极帝企鹅族群孕育新生命的故事：企鹅爸爸和企鹅妈妈从相遇到相爱之后生下企鹅蛋，再到它们把企鹅蛋放在肚皮与脚之间孵出企鹅宝宝，小企鹅的生命历程就这样开始了。在小企鹅没长大之前，严寒、冰川裂缝以及强壮的海燕都可能危及它们脆弱的生命，它们得要努力地长大才行。一旦它们长大了，父母就会离开小企鹅，让它们独自面对未知的海洋世界。凭借自然的直觉，追随着神秘的召唤，小企鹅们踏上未知的旅程，这是属于它们的鹅生传奇。帝企鹅就这样生存繁衍在这片神奇的南极大路上，生生不息…
精彩纷呈的《动物园的野生世界》讲述了悉尼的塔朗加动物园里的故事。在面积为28公顷的土地上栖息着2600只动物。在这里上演着什么故事呢？
信息图表和档案资料带您走进历史小课堂，向您介绍科学突破、社会运动和改变世界的发现等内容。
