One-off documentary taking a sometimes humorous look at the lives of dog owners who share their homes with some of the largest breeds of dog.
讲述从20世纪初到今天最具标志性的战舰的历史,介绍有史以来参加过最伟大战斗的一些最具标志性的战舰。从无畏号战列舰到企业号航空母舰,从提尔皮茨到皇家方舟航空母舰,这些战舰都在一些最伟大的战斗中发挥巨大优势。
世纪战争 世纪战争是CCTV10《探索发现》栏目推出的大型纪录片,共48集。 20世纪是人类历史上最为光彩夺目、又最为剧烈震荡的世纪。在这个世纪里,人类奇迹般地改变了世界的面貌,但同时历史也进入了一个前所未有的矛盾、冲突和变革的阶段。据不完全统计,在这100年间,全世界共发生了373次武装冲突与局部战争,死亡人数1亿多,经济损失超过了5万亿美元。战争的惨烈程度达到了历史顶峰。 人类历史上仅有的两次世界大战都发生在这个世纪,人类最具杀伤力的进攻性武器———原子弹也诞生在这个世纪。除此之外,这个世纪还是人类社会文明毁坏与损失最严重的世纪。 《世纪战争》通过回首二十世纪所发生的主要战争,来研究战争、理解战争,从而引发人们对于战争与和平问题的进一步思索。 编辑本段世纪战争介绍 和以往的战争纪录片不同的是,《世纪战争》加入了中国的军事学,和战争史研究者的最新研究成果,尤其对上世纪历次战争的策源、发动、进程、结束等环节有许多独 世纪战争 家而精妙的论述,同时对如何制止战争提出诸多新颖观点。该片还着重叙述了在一战、二战的欧洲战场上,许多中国人从军浴血、孤胆斗敌和劫后余生的历史细节。角度独特,且有让人不能释怀的曲折故事。 编辑本段世纪战争资料目录 第1集 不平静的世纪 第2集 巴尔干·导火索 第3集 堑壕战·地狱岁月 第4集 凡尔登·拐点 第5集 红色的十月 第6集 海上争锋 第7集 海底幽灵 第8集 王牌飞行员 第9集 空中争霸 第10集 永别了,武器 第11集 脆弱的和平 第12集 大独裁者 第13集 邪恶的轴心 第14集 纳粹的冒险 第15集 魔兽入侵(上) 第16集魔兽入侵(中) 第17集魔兽入侵(下) 第18集绝地反击(上) 第19集绝地反击(中) 第20集绝地反击(下) 第21集大漠孤烟 第22集 鳄鱼的软腹 第23集 莫斯科:十万火急 第24集 斯大林格勒 兵临城下 第25集 库尔斯克:钢铁大绞杀 第26集 最长的一天(上) 第27集最长的一天(下) 第28集 最后的疯狂 第29集 目标:柏林 第30集 虎!虎!虎!(上) 第31集虎!虎!虎!(下) 第32集 燃烧的岛群 第33集 “蛙跳”式反击 第34集 丛林铁拳 第35集 曼哈顿计划(上) 第36集曼哈顿计划(下) 第37集 大海战 第38集 猎杀海狼 第39集 鹰击长空 第40集 骷髅·杀戮 第41集 生命签证 第42集 罪与罚 第43集 铁幕(上) 第44集铁幕(下) 第45集 中东:血色橄榄枝(上) 第46集中东:血色橄榄枝(中) 第47集中东:血色橄榄枝(下) 第48集 沙漠风暴
《欲望的困境》探讨了性别政治的外在力量与女性性欲同样强大的内在驱动力之间的冲突。如果女性的性欲能像男性一样受到重视,世界将会有怎样的变化?
一部关于互联网企业家乔希·哈里斯的生活以及他在过去十年中的事迹的纪录片。
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
凭借七枚冬季极限运动会金牌和长达二十年的职业生涯,坦纳·霍尔已成为滑雪运动的偶像和传奇人物。如今,35岁的他决定参加自由式滑雪世界巡回赛;这是一个五站的巡回赛,评判标准是滑雪者在崎岖不平、未经修整的地形上滑行的能力。坦纳从未参加过自由式滑雪比赛,如今他开启了职业生涯的新篇章,努力挑战衰老身体的极限,同时直面过去最黑暗的记忆。
本次的纪录片《人在三和》,不仅跟随打工者的视角,去酒店当临时工, 还采访了来三和围观旅游的留学生,和著名的4块钱“挂逼面”双丰面馆老板。 在五星酒店打工1小时12块,忙到半夜工钱84块,还要付10块钱给黑车老板,而五星酒店年会一桌饭就要一万多。 三和大神出名之后,越来越多的人来三和围观,买瓶大水,来一碗挂逼面,体验一下三和大神的生活。 双丰面馆老板是个实在人,自始至终为三和大神们提供四块钱的挂逼面,利润虽少,但从他的言语中可以感觉出是凭着良心在做事。
一只名叫“甘瑟”的狗狗竟然拥有信托基金,而比这更奇怪的是他那古怪的管家也过着奢华的生活,身边还有一群邪教般的随从。
庆祝《加冕街》(1960 年)偶像芭芭拉·诺克斯 90 岁生日
古代帝王风云录
美国每五个孩子中就有一个患有诵读困难,无法在公立教育体系内学习。这些孩子聪明伶俐,天赋异禀,拥有非诵读困难学生所不具备的一系列能力,但却被抛在后面,感到自卑,因为公立教育体系只支持80%的非诵读困难学生。诵读困难孩子的家长们对自己的孩子被抛在后面、求助无人理睬感到沮丧。他们想尽各种办法为孩子提供所需的帮助,但这些措施往往对许多家庭来说遥不可及。
1824年成立的皇家全国救生艇协会(Royal National Lifeboat Institution)是提供救生服务的慈善组织,现有5000名志愿者,近200年来共营救超过14万人。